СТУДЕНИ ПРЕДЯСТИЯ

Тартар от маринована сьомга 18.90 €

(240 гр.)

прясна норвежка сьомга, авокадо мус, манго, сладко чили майонеза и хрупкави гофрети

Каббо тонато 12.90 €

(260 гр.)

тънки слайсове свинско филе, тонато сос, каперси, маринован лук и литъл гем салата

Цезар карпачо Блек Ангъс 15.90 €

(220 гр.)

телешко карпачо, сос Цезар, рукола, пармезан и балсамова редукция

Домашно гуакамоле с двойно пържени картофки 10.30 €

(380 гр.)

прясно гуакамоле с авокадо, домати и лук, придружено от хрупкави двойно пържени картофи

Скариди Саганаки 13.90 €

(200 гр.)

печени скариди със сирене фета, доматен сос, маслини и каперси – гръцка класика

Телешки език с горски гъби 14.90 €

(210 гр.)

нежен телешки език, сотирани горски гъби в масло и босилкова майонеза

Шишчета от риба тон с терияки сос 18.00 €

(200 гр.)

татаки шишчета от риба тон, глазирани с терияки сос и поръсени с печен сусам

Пържени сладки картофи с млечен сос 6.90 €

(300 гр.)