САЛАТИ

Салата КАББО” 10.90 €

(380 гр.)

ароматен розов домат, Каббо мус, печена червена чушка, маслини, хрупкава брускета и балсамова редукция

Салата Цезар с пиле 10.90 €

(370 гр.)

хрупкав айсберг, домашен цезар дресинг, чери домати, билкови крутони, запечен бекон, пармиджано и сочно пилешко

Гръцка салата в стил Каббо” 10.90 €

(380 гр.)

кремообразен мус от фета сирене, розови домати, краставица, пресни чушки, маслини, риган и зехтин екстра върджин

Салата Цезар със скариди 12.90 €

(370 гр.)

хрупкав айсберг, домашен цезар дресинг, чери домати, билкови крутони, запечен бекон, пармиджано и хрупкави скариди

Салата скариди темпура 12.50 €

(390 гр.)

хрупкави скариди темпура, краставици, едамаме, намачкано авокадо, корейски кимчи дресинг и микс свежи зелени салати

Българска селска салата 8.50 €

(450 гр.)

ароматен розов домат, краставица, печена червена чушка, плочка фермерско краве сирене, люта чушка и стрък пресен лук, зехтин екстра върджин

Салата с печена тиква 8.50 €

(320 гр.)

микс от свежи зелени салати, балсамов дресинг, мариновани кестени, крем от кестени и кокос, печени тиквени семки, печена тиква с мед и розмарин, балсамова редукция